viernes, 7 de agosto de 2015

cultura de ipiales

Ipiales es una ciudad colombiana situada en el departamento de Nariño y cabecera del municipio del mismo nombre. Es puerto aéreo y terrestre fronterizo pues se ubica en la frontera con la república del Ecuador; en el Nudo de los Pastos, en el altiplano andino; relativamente cerca de la costa del océano Pacífico, al pie de monte amazónico y a la línea equinoccial; siendo una región panamazónica.

Cultura[editar]

Ipiales, tiene una amplia actividad intelectual, artística, social; entendiéndose como cultura todo el quehacer del hombre, en sus más diversas manifestaciones.
En lo temático y de difusión existen programaciones organizadas por los instituciones y grupos culturales: exposiciones, conferencias, conciertos, presentaciones artísticas, musicales, teatrales, danzas, recitales, cuenteros, cine, encuentros de indígenas, fiestas patronales, gastronomía, artesanías, turismo ecológico, caminatas, etc.

Entidades culturales


Grupo de Danzas Amanecer Andino "Mosaico Nariñense"
La Casa de la Cultura, fundada el 8 de noviembre de 1971. Programa exposiciones de pintura, cursos, conferencias, presentaciones de cine, y la biblioteca pública; apoya al grupo Batuta, y a la Banda Municipal de Músicos, que tienen su retreta cada viernes.
El área cultural del Banco de la República, tiene programación anual, con exposiciones, conciertos, conferencias, cursos, y la biblioteca pública. En ocasiones llevan sus servicios al parque y a otras entidades.
La Sociedad “El Carácter”, fundada el 1 de diciembre de 1913, organización centenaria, es Patrimonio cultural del municipio. También el Centro Cultural Binacional y la Casa Cultural Montalvina en la casa de Aduana en el puente natural de Rumichaca; Coros Cantares del Sur, La Coral del Miserere, el Grupo Cultural “Cincel”, revista cultural Pan de Maíz, Grupo “Los Chasquis”. Y las Fundaciones: cultural “Familia Ipial”, Grupo de Danzas Amanecer Andino, Grupo artístico D’Abreo (danzas), Pioneros, Sala Luna Teatro, Asociación de Artistas y Artesanos del Carnaval del Sur, Arte y Magia del Carnaval, “Antonia Josefina Obando”, el Centro de Estudios Históricos Binacional, el Centro Histórico Nación de los Pastos, entre otros; con sus estatutos y objetivos pertinentes.

Museos

La ciudad es un gran museo, por sus casonas de arquitectura republicana, que deberían conformar el centro histórico; también, los hermosos templos, que albergan valiosas esculturas religiosas; sus parques con efigies de la independencia. Además, el museo fotográfico de don Teófilo Mera, una joya interesante que alberga la historia gráfica de Ipiales, algunas se exhiben en la heladería 20 de Julio, en residencias particulares, o esporádicamente en exposiciones y publicaciones varias.
El museo de Las Lajas, con la historia del Santuario y de la Virgen, en fotografías y reliquias religiosas en esculturas, pintura y vestuario eclesiástico. También, una muestra de la riqueza cultural y espiritual de nuestros antepasados, los indígenas pastos
La Galería de arte de Carlos Rosero Vosmediano, con muestras de plástica regional y utensilios de antaño. Además los talleres de pintura de varios maestros ipialeños con factura valiosa. Y las muestras en fotografía antigua y de paisajes, propios para exposiciones permanentes o itinerantes. Ver (Página principal: personajes ipialeños: pintores y fotógrafos)

Turismo[editar]


Atardecer ipialeño
En la región de Ipiales, se visualizan varios aspectos en el turismo que le imprimen a la comarca un potencial valioso:38
Arquitectónico: el Santuario de las Lajas, el centro poblado de Las Lajas, la Casa de Aduana; los parques, templos, casonas republicanas del centro histórico, el barrio El Gólgota y otros sectores; los edificios de la Alcaldía Municipal, el Grupo militar Cabal, el estadio, coliseo, el Centro Recreacional Ipiales 2000, la Terminal de Trasportes, el Banco de la República, el Centro de Estudios Universitarios, la sociedad El Carácter, La Casa de la Cultura, el convento San Felipe Neri, entre otros.
Religioso: la peregrinación y fiesta de la Virgen de las Lajas, la Semana Santa en Ipiales; las imágenes, templos y capillas del sector urbano y rural de Ipiales.
Cultural: el Carnaval Multicolor de la Frontera, la efemérides de la Municipalidad de Obando, el museo de Las Lajas; varios eventos que realizan las entidades culturales y las instituciones educativas.
Ambiental: el Centro recreacional Simón Bolívar, el cañón del río Guáytara; el humedal Puente del Negrito cerca de la ciudad, y el Cerote en Yaramal; las cascadas de: Teques, el Boquerón, Inagán; la selva del Churuyaco y valle de Cofanía; los cerros: Negro, La Quinta y Troya. Varios senderos ecológicos.
Paisajístico: “el mirador” de la ciudad, para observar los volcanes Chiles y Cumbal, las nubes y sus atardeceres, el Santuario de las Lajas, el cañón del río Guáytara, las cascadas, los picachos de la cordillera Occidental, el altiplano andino con su minifundio, sus sembrados, su arborización nativa.39
Recreativo: el Centro Recreacional Ipiales 2000, el Simón Bolívar; y con visión de futuro: el parque recreativo Los Mártires y la zona ecológica de Chorro Grande, que debe rescatarse como pulmón de Ipiales.
Gastronómico: en los barrios El Charco, los Chilcos, San Vicente, Puenes, San Luis; y en la nueva plaza de mercado actual.

Santuario de las Lajas[editar]


Santuario de las Lajas
El Santuario de la Virgen del Rosario de las Lajas, situado a 7 km de Ipiales, y a 11 de la frontera con el Ecuador. Es consideradomaravilla de Colombia y del mundo. Destino cultural, religioso y turístico de millares de turistas y peregrinos de varios países que visitan el lugar cada año; lugar hermoso, espectacular y privilegiado sobre el abismo del río Guáytara, con su entorno de paisaje natural. La Virgen se apareció a María Mueses de Quiñones, indígena de Potosí, Nariño y a su hija Rosa, sordomuda de nacimiento, protagonistas del milagroso hallazgo, al exclamar: “Mamita, la Mestiza me llama”. El 15 de septiembre de 1754, fray Gabriel de Villafuerte y la feligresía del lugar, celebraron la primera misa y construyeron una ermita. La actual basílica de estilo gótico, se inició en 1916, y se concluyó el 20 de agosto de 1949.40 “Es un monumento perenne que flotará enhiesto a lo largo de generaciones y de siglos”.41

Plaza 20 de julio[editar]

Antiguamente era Plaza Mayor, es el primero de los parques de Ipiales (1910) en el centro de la ciudad, remodelado varias veces, la última en el 2007, con un estilo moderno que contrasta con las construcciones que la rodean. En su entorno está la Catedral, construida a mediados del siglo XVIII, de estilo republicano, con un bellísimo altar tallado en madera y con obras de arte religioso. Al sur está el Palacio Municipal, restaurado en el 2006. En el centro del parque la efigie de la libertad, levantada en 1930; al costado norte, la casa donde vivió el polígrafo ecuatoriano don Juan Montalvo, hoy centro comercial, entre otros.

Catedral de Ipiales, efigie de la independencia, en la Plaza 20 de julio.

Carrera sexta[editar]


Templo de San Felipe, efigie de La Pola

Arquitectura moderna. Alcaldía Municipal
Principal arteria comercial de Ipiales, antes llamada calle Real, de 0.8 km, desde el parque Santander hasta la plaza Veinte de Julio, espacio donde se ubican los principales negocios comerciales, bancos, supermercados, instituciones estatales y construcciones de la ciudad; con evolución arquitectónica desde las edificaciones republicanas, de 1 ó 2 pisos, con sus balcones y techos salientes, (formando el centro histórico), a las modernas construcciones de 5 a 12 pisos. En octubre y diciembre, se organizan los "sextazos" e "Ipiales Nocturno", con eventos artísticos y culturales, hasta altas horas de la noche, con promociones especiales.

Casas de aduana en el puente de Rumichaca

Puente internacional de Rumichaca y casas de Aduana[editar]

En el sector de Rumichaca, del quechua: puente de piedra; existen tres puentes: el natural sobre el tortuoso río Carchi, desde la antigüedad es paso y unión de las dos naciones. En 1890, se trasladó la aduana de Carlosama a éste lugar; en 1930, se construyeron las casas de aduana de Colombia y Ecuador; la primera remodelada en el 2009 por el Ministerio de Cultura, la Alcaldía de Ipiales y la Cancillería, donde funciona el Centro Cultural Binacional. Al occidente se observa el puente del diablo, de la que existen algunas leyendas.
El puente internacional de Rumichaca, construido sobre el río Carchi o Guáitara como se denomina en territorio colombiano; se inauguró en 1972, está a 3 kilómetros de la ciudad de Ipiales y a 10 km de Tulcán; es la arteria vial terrestre de intercambio comercial, cultural y turístico, en la línea fronteriza colombo ecuatoriana, sobre la vía Panamericana;42 en el 2011 se proyecta ampliarlo a cuatro carriles para agilizar el tránsito de vehículos y personas, y mejorar el comercio con un servicio de 24 horas.43

Parque recreacional “Ipiales 2000”[editar]

Se encuentra en la vía al aeropuerto San Luis, junto al patinódromo "Diego Rosero Calad" con pista peraltada de patinaje de alto rendimiento de 200 metros, y otra de 300 m. de ruta; la cancha para la práctica de hokey sobre patines; y una de half pipe “medio tubo” para deportes extremos; posee canchas alternas para la práctica de deportes como baloncesto, microfútbol, vóley playa (en arena), parques de juegos fijos para niños, y la piscina cubierta semiolímpica y ‘climatizada’ con especificaciones de alta ingeniería y arquitectura.

El Charco[editar]

Es un barrio tradicional de Ipiales, en el corredor ecoturístico, vía al Santuario de Las Lajas. Lugar donde se dan cita los turistas de Colombia y Ecuador, y lugareños, para disfrutar del delicioso plato típico del nariñense: el cuy asado, considerado el mejor del sur del país. Además: el sancocho de gallina criolla, envueltos de maíz, empanadas de harina, etc.
En el barrio se destacan los dibujos prehispánicos del pueblo de los Pastos, pintados en las fachadas de las viviendas, obra de 4 mil metros cuadrados del reconocido pintor Carlos Santacruz, con diseño único en Colombia, que es un legado, atractivo turístico y demostración de la gran riqueza y expresión cultural de nuestros antepasados; el proyecto general es organizar el “pueblito pasto”: con el entorno, la comida típica y artesanías.

Ecoturismo en Ipiales[editar]

El ecoturismo es el potencial que posee la región, y que debemos impulsar como plan de desarrollo de la comarca. Ipiales y sus alrededores, se caracterizan por su ambiente natural, paisajístico y que se puede transitar con facilidad, y como tal existen diversos sitios de interés y senderos ecológicos, y aprovechar al máximo ahora que existen grupos organizados con bicicletas y que pueden recorrer, así:
Sitios ecológicos
• El Centro recreacional Simón Bolívar; • el cañón del río Guáitara;• Las cascadas de: • Téques, • el Boquerón, • Inagán;
• El humedal Puente del Negrito cerca de la ciudad; • y el Cerote en Yaramal; • La cuenca del río San Francisco en La Victoria
• La selva del Churuyaco y • valle de Cofanía; • Los cerros: • Negro, • La Quinta y • Troya; • Los frailejones en LLanogrande.

Senderos[editar]

A continuación se dan los senderos ecológicos que se pueden visitar en bicicleta o en grupos de personas:
  • 1. Las Lajas, Inagán, Las Cruces;
  • 2. Ipiales, Rumichaca, Urbina, Puente Nuevo;
  • 3. Las Cruces, Loma de Zuras, Boquerón, San Juan;
  • 4. Ipiales, Tusandala, El Espino, Pusialquer, Aldana, San Luis;
  • 5. Ipiales, humedal Puente del Negrito, Los Marcos;
  • 6. Puenes, La Frontera, Rumichaca, La Pradera, El Charco;
  • 7. Ipiales, Puente Nuevo, Yaramal, Puente Viejo;
  • 8. Ipiales, Teques, cerro Troya y La Quinta, etc.

Panoramas[editar]


Volcán Chiles

Volcán nevado de Cumbal
En las guías turísticas internacionales, Ipiales, aparece como “La ciudad de los tres volcanes”, tal vez porque cualquier sitio de esta ciudad, “es mirador” para observar con deleite y magnificencia los volcanes: Chiles, el Cumbal y el Azufral; este último y el Cayambe del Ecuador se lo observa desde el cerro El Espino, en Pupiales, vista que pueden disfrutar las gentes de la provincia de Obando y del Carchi, en un día de helada, coronados de nieves, y en la plenitud del Sol. Estos volcanes los incluimos como referencia ya que nos deleitan con un espectacular paisaje, aunque no están en predios del área municipal; como sí lo están los cerros: Negro, Troya y La Quinta, y los imponentes picachos de la cordillera centro-occidental, perteneciente al majestuoso Nudo de los Pastos.

Gastronomía[editar]

Los ipialeños comparten las costumbres alimentarias o gastronómicas de todos los habitantes del altiplano sureño en Nariño y del norte del Ecuador, las cuales son resultado de la preservación de las costumbres originarias, del mestizaje hispanoamericano y de las influencias naturales en una zona de frontera y de referencia comercial para la región. Entre sus platos típicos se cuentan:
  • Cuy asado.
  • Sopa de arrancadas y sopa chorriada: elaborada a base de
pequeños trozos de masa de harina de trigo y papa
  • Chara: sopa de cuchuco de cebada.
  • Lapingachos (o llapingachos): tortillas de papa rellenas de
queso, se las fríe con grasa de cerdo.
  • Carne de los Chilcos (carne asada de cordero)
  • Poleada: crema de maíz zarazo o choclo
  • Arneada: sopa de cuchuco de maíz pilado o molido.
  • Pan de maíz, al horno.
  • Hornado o Cerdo horneado, se sirve con mote y papa cocida.
  • Champús
  • Fritada con papa o maíz tostado
  • Envueltos, se elabora de choclo sarazo (maduro).
  • Tamales.
  • Quimbolitos.

1 comentario:

  1. Una arquitecura maravillosa, en especial el santuario de las lajas, sitio que atrae a cantidad de turistas a nuestro municipio, su gastronomia y platos tipicos como patrimonio cultural y tradicion que guardan en un gran contexto a nuestro departamento.

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